カラーのあしあと

いつも「食の輪 イロドリ」を温かく見守っていただき、誠にありがとうございます。 本日4月28日（火）、私たちは地域の皆さまとの新しい出会いを求めて、区役所にて出張販売を行っております。 普段は鶴ヶ峰の店舗で皆さまをお迎えしておりますが、今日は私たちの手作りのカレー・唐揚げ・おむすびを、区役所をご利用の皆さまへ直接お届けできることを、スタッフ一同大変心待ちにしておりました。 ■ なぜ、私たちは出張販売を行うのか 私たちがこうした販売の場を大切にするのには、理由があります。 福祉の現場で働く私たちにとって、皆さまと直接顔を合わせ、言葉を交わす時間は、かけがえのないエネルギー源だからです。 「美味しかったよ」「また楽しみにしているね」 そうした皆さまからの温かいお言葉や、お渡しした瞬間の笑顔こそが、私たちが日々の仕事に向き合うための最大の活力となります。私たちが丹精込めて手作りしたお料理が、皆さまの日常に小さな彩りを添えることができれば、これほど嬉しいことはありません。 ■ 妥協のない「手作りの温もり」を 区役所での販売であっても、店舗でのサービスであ

いつも「食の輪 イロドリ」を温かく見守っていただき、誠にありがとうございます。 新しい一週間が始まりましたね。 私たち「食の輪 イロドリ」では、週の始まりである月曜日に、スタッフ全員でカレーを囲むのが恒例となっております。 キッチンでスパイスと具材が混ざり合い、コトコトと時間をかけて煮込まれる香りは、忙しい一週間を前に、私たちスタッフの心をそっと整えてくれます。 ■ なぜ「まかない」にこだわるのか 最近、SNSなどを通じて私たちの「まかない」の風景を少しずつ発信しております。 皆さまの中には「なぜ飲食店がわざわざスタッフの食事を公開するのか？」と不思議に思われる方もいらっしゃるかもしれません。 私たちの活動において、もっとも大切にしていることは「福祉の現場を支える私たちが、心身ともに健康であり、笑顔であること」です。 スタッフが手作りの温かい食事を囲み、絆を深め、エネルギーを蓄える。 このプロセスこそが、お客様へ提供するお食事の質を高め、最高のホスピタリティをお届けするための、いわば「一番の土台」であると私たちは確信しております。 ■ 妥協のない

いつも「食の輪 イロドリ」を温かく見守っていただき、誠にありがとうございます。 横浜市旭区鶴ヶ峰は、少しずつ初夏の陽気を感じる季節となってまいりました。 週末を目前に控えた金曜日の今日、私たちイロドリのキッチンでは、皆さまをお迎えする準備の合間に、スタッフの活力が湧いてくる香りが漂っておりました。 ■ 「パチパチ」という音にのせて 今日の私たちのまかないは、みんな大好きな「からあげ」です。 キッチンから聞こえる「パチパチ」という揚げ音と、醤油と生姜の香ばしい匂い。 この香りに包まれると、ランチタイムに向けて、スタッフ一同自然とスイッチが入ります。 外はカリッと、中は肉汁がじわっと。 手作りだからこそのこの温かさが、私たちイロドリのチームを支える大切なエネルギー源です。 ■ 笑顔を届けるために 私たちにとっての「まかない」は、単なる食事ではありません。 福祉の現場を支えるスタッフ自身が心身ともに健康であり、笑顔でいること。 そして、手作りの温かい食事を囲んでチームの絆を深めること。 これこそが、皆さまへ提供するお食事の質を高め、最高の笑顔をお届けす

いつも株式会社カラーの活動を温かく見守っていただき、誠にありがとうございます。 私たちは日々、横浜市旭区の鶴ヶ峰にある「食の輪 イロドリ」にて、地域の皆さまへお食事を提供しております。 私たちの活動の原点は、シンプルでありながら、とても大切な「日常の風景」の中にあります。 ■ チームを支える「まかない」の力 最近、SNSを通じて私たちの「まかない」の様子を少しずつ発信しております。 お昼時にキッチンから漂う、出来立ての料理の香り。 「パチパチ」と揚げ物をしている音。こうした日々の何気ない音や香りに、私たちはいつも励まされています。 なぜ、こうした風景を大切に発信しているのか。 それには理由があります。 福祉の現場において、私たち支援者自身が心身ともに健康であり、笑顔でいること。 そして、手作りの温かい食事を囲んでチームの絆を深めること。 これこそが、お客様へ提供するお食事の質を高め、最高の笑顔をお届けするための原点であると確信しているからです。 ■ 「食」を通じて、皆さまと心を通わせるために 「食の輪 イロドリ」は、単にお食事を提供するだけの場所

いつも「株式会社カラー」および「にじいろ工房」の活動を温かく見守っていただき、ありがとうございます。 このたび、横浜市旭区都岡町にある「にじいろ工房」の制作スペースを全面的に整備いたしました。 ■ なぜ、制作室を整えたのか 私たちは、一つひとつの製品と向き合う時間が、そこで働く人にとっても、手に取ってくださる方にとっても大切な「対話」になると考えています。 これまで以上に集中して、そして自分らしく表現できるよう、心地よい光が差し込み、道具を整理整頓した新しい作業環境を整えました。 この場所から、丁寧に時間をかけて仕上げた「想いのこもった商品」が次々と生まれていきます。 ■ にじいろ工房のこだわり 現在、にじいろ工房では以下のアイテムを中心に制作を行っています。 • 日常使いに最適なトートバッグ • 温かみのあるポーチ • ひとつひとつ柄の異なるネクタイ 機械で大量生産するのではなく、人の手で丁寧に仕上げるからこそ出る「ぬくもり」を大切にしています。 ■ 「食の輪 イロドリ」で直接お手にとって 制作したアイテムは、横浜市旭区鶴ケ峰2丁目にある飲食店

このたび、株式会社カラーの取り組みとして 「にじいろ工房」の公式ECサイトがオープンいたしました。 にじいろ工房では、利用者の皆さんが一つひとつ 丁寧に制作した作品を取り扱っています。 これまでは主に対面での販売が中心でしたが、 今回のECサイト開設により、 ご自宅からでも商品をご覧いただけるようになりました。 トートバッグやネクタイ、ポーチなど、 それぞれの個性や工夫が詰まった商品を掲載しております。 また、一部の商品につきましては 「食の輪 イロドリ」の店頭でもご覧いただけます。 実際に手に取って選びたい方は、 ぜひお気軽にお立ち寄りください。 今後も、新しい商品や取り組みを随時発信してまいります。 引き続き、にじいろ工房をよろしくお願いいたします。

本日もご来店いただき、ありがとうございました。 食の輪イロドリでは、お昼の時間にご利用いただける定番メニューとして、 ・イロドリカレー ・からあげ をご用意しております。 しっかりとお食事をされたい方はもちろん、 テイクアウトとしてご利用いただく方も多く、 日々さまざまな形でご利用いただいています。 気軽に立ち寄っていただける場所として、 これからも地域の皆さまにご利用いただけたら嬉しいです。 また明日も営業しておりますので、 お近くにお越しの際はぜひお立ち寄りください。 ご来店お待ちしております。 こちらのポケットティッシュも店頭でお配りしております。

先日行った春キャベツの販売は、 多くの方にご利用いただき、無事に完売いたしました。 今回の販売では、 用途に合わせてお選びいただける形でご案内し、 それぞれのご家庭での使い方に合わせて ご購入いただくことができました。 ご来店いただいた方からは、 「ちょうどよかったです」 「料理に使います」 といったお声もいただき、 とても嬉しく感じています。 こうした取り組みを通して、 地域の皆さまとのつながりを改めて実感する機会となりました。 今後も、季節に合わせた販売や、 日々のちょっとした楽しみにつながるような ご案内を行っていきたいと考えています。 引き続き、どうぞよろしくお願いいたします。

先日、日頃よりご縁のある企業様の業務に同行させていただき、屋外での作業に参加してきました。 この企業様からは、普段より軽作業として検体を扱うための容器の洗浄業務などをいただいており、継続的に関わらせていただいています。 今回はその一環として、公共に関わる調査業務に同行し、河川での作業に参加しました。 現地では、水の採取や写真の記録、また流れの速さを測る作業などが行われており、普段とは異なる環境の中での業務となりました。 水の採取や計測内容の記入を担当し、一つひとつの工程を確認しながら作業に関わりました。 現場では、正確さや丁寧さが求められる場面が多く、日々の作業とも通じる部分を感じると同時に、新たな学びを得る機会となりました。 こうした外部の業務に関わらせていただくことで、活動の幅が広がり、仕事への理解も深まっていくと感じています。 今後もこのような機会を大切にしながら、日々の取り組みに活かしていきたいと思います。

昨日の食の輪 イロドリは、いつもとは少し違った空気の一日でした。 新しいスタッフと実習生を迎えた昨日の様子 カラーに新しく入社したスタッフが、初めてイロドリでの勤務に入りました。 さらに、実習生も加わり、少し新しい流れの中での運営となりました。 慣れない環境の中でのスタートは、誰にとっても簡単なものではありません。 それでも、周りが自然と声をかけ合いながら、できることを一つずつ積み重ねていくことで、気づけばお店はいつも通り動いていきます。 そして昨日は、おまとめのご注文もいただきました。 普段よりも少し慌ただしい時間帯もありましたが、一つひとつ丁寧に準備し、無事にお渡しすることができました。 日々の積み重ねが、こうしたご注文につながっていることを実感できた一日でもありました。 イロドリは、それぞれの関わり方やペースを大切にしながら、少しずつ前に進んでいける場所でありたいと考えています。 新しい関わりと、積み重ねてきた日々が重なった一日。 これからも一歩ずつ、続けていきます。 本日もご利用、お待ちいたしております。

いつもご利用いただきありがとうございます。 本日は、店舗で販売している「からあげ」についてご紹介いたします。 外はサクサク、中はジューシー。 甘旨醤油ダレで仕上げた、当店人気のからあげです。 シンプルな味付けながらも、ご飯にもよく合い、つい手が伸びてしまう味わいに仕上げています。 昨日はありがたいことに、多くのお客様にご来店いただき、完売につき早めの閉店となりました。 また、最後にご来店いただいたお客様からは「唐揚げ人気なんですね」とのお声もいただき、改めて多くの方にご支持いただいていることを実感いたしました。 当店では、一つひとつ丁寧に仕込みを行っているため、ご用意できる数に限りがございます。 その分、安心してお召し上がりいただけるよう、品質と美味しさを大切にしております。 食の輪 イロドリでは、地域の皆さまに喜んでいただける商品づくりを大切にしながら、日々営業しております。 今後も、より良い商品とサービスをお届けできるよう取り組んでまいります。 人気商品につき、売り切れる場合もございますので、ご来店の際はお早めの時間帯がおすすめです。...

食の輪イロドリでは、水を使わずに仕上げる「無水カレー」を提供しています。 無水カレーは、野菜の水分だけでじっくり煮込むことで、素材本来の旨味が凝縮されたカレーです。 野菜の甘みやコクがしっかり感じられ、重すぎず食べやすいのも特徴です。 また、私たちは「地域に健康を届ける」という想いのもと、日々の食事として安心して選んでいただけるメニューづくりを大切にしています。 ランチやテイクアウトにもおすすめの一品です。 ぜひ一度お試しください。

いつもご利用いただきありがとうございます。 この度、スタッフの採用が無事に決まりました。 ご応募・ご関心をお寄せいただいた皆さまに、心より御礼申し上げます。 また昨日は、旭区役所にて販売を行いました。 多くの方にお立ち寄りいただき、誠にありがとうございました。 日々の営業や取り組みの中で、 より良い店舗づくり・環境づくりに向けて改善を重ねております。 その中で改めて 、「人」と「環境」の重要性を強く認識しております。 安心して働くことができる環境、そして安心してご利用いただける環境を整えることが、結果としてサービスの質や信頼につながると考えております。 今後も、地域の皆さまに必要とされる店舗を目指し、 一つひとつ積み重ねてまいります。 引き続きどうぞよろしくお願いいたします。

こんにちは、「食の輪イロドリ」です！ 本日、横浜市旭区役所にて出店販売をさせていただきました✨ 当日は多くの方にお立ち寄りいただき、本当にありがとうございました！ 🏢 地域の皆さまとのつながりに感謝 今回の出店では、普段お店に来られない方にも「食の輪イロドリ」の商品を知っていただける貴重な機会となりました。 「前から気になってました！」「また買いに来ます！」 といった嬉しいお声もいただき、とても励みになりました😊 🍙 人気のおむすびやお惣菜も大好評！ 当店自慢のカレー、おむすび、からあげ、などたくさんの方にお楽しみいただきました。 お昼の時間帯には多くのお客様でにぎわい、活気のある出店となりました！ 🌸 これからも地域に寄り添うお店へ 食を通して人と人をつなぐ「食の輪イロドリ」として、これからも地域のイベントや出店に積極的に参加していきたいと思っています。 見かけた際は、ぜひお気軽にお立ち寄りください！ また店舗でも、皆さまのご来店を心よりお待ちしております✨ #株式会社カラー　#就労継続支援B型事業所color　#横浜市旭区　#食の輪イ

■2026年4月2日（木）営業のご案内 本日は旭区役所にて販売を行っております。 無水カレーや唐揚げなどをご用意しておりますので、 お近くにお越しの際はぜひお立ち寄りください。 ■店舗営業について 店舗では通常営業を行っております。 あわせて、Uber Eats限定商品として 「おむすびセット（おむすび2個＋唐揚げ3個）」の販売を開始しております。 ■おむすびセット（Uber Eats限定） ・配達：600円 ・お持ち帰り：580円 手軽にお召し上がりいただける内容となっておりますので、 ぜひご利用ください。 ■クーポンについて 現在配布しているチラシの「50円引きクーポン」は、 ご好評につき有効期限を延長しております。 店頭にて配布しておりますので、ご来店の際にぜひご利用ください。 ■今後について 現在、より良い店舗づくりに向けて、運営や体制の改善を進めながら営業しております。 引き続き、地域の皆さまにご利用いただきやすいお店を目指してまいります。 本日もどうぞよろしくお願いいたします。

今日はあいにくの雨の中の営業でした。 来店は落ち着いていましたが、その分Uber Eatsの内容を見直す時間にしました。 Uber Eatsは「写真と名前」でほぼ決まる世界です。 だからこそ、 店舗名で何のお店かわかるか メニュー名で中身が想像できるか この2点を見直しました。 店舗名をより伝わりやすく調整 メニュー名をシンプル＆具体的に変更 「なんとなく」ではなく、初めて見る人目線で整えています。 雨の日は売上だけ見ると厳しいですが、見方を変えれば「改善の時間」。 こういう日の積み重ねが、後から効いてくると考えています。 大きな改革ではなくても、小さな改善を積み重ねていくことが大切だと思っています。 これからも少しずつ、選ばれるお店に近づけていきます。

当店では、LINE公式アカウントを通じてお得な情報や各種ご案内を配信しています。 ご登録いただくことで、 ・その場で使える50円引きクーポン ※こちらのチラシにも50円引きクーポン券が付いておりまして、食の輪 イロドリの店頭にてお配りしております。 ・三浦産キャベツ配布のご案内（配布日程はLINEで通知） などをご利用いただけます。 特にキャベツの配布については、数量やタイミングの関係上、日程のご案内をLINE中心で行っております。 ご来店前に情報を受け取れるよう、ぜひ事前のご登録をおすすめしております。 また、店舗では新たに業務用サイズの大型鍋を導入いたしました。 これまで以上に仕込み量や調理工程への対応が可能となり、提供体制の強化につながっています。 設備面についても段階的に整備を進めながら、より安定した運営を目指してまいります。 今後も店舗運営に関する取り組みや設備について、順次ご紹介してまいります。

先日公開した看板制作に関する取り組みに続き、当社の経営本部内における機能整備についてご紹介いたします。 2025年7月より、経営本部機能の一部として新拠点の運用を開始し、現在は飲食事業におけるセントラルキッチン機能の整備を進めております。 掲載している写真は、その中核となる作業スペースです。 一見するとコンパクトな環境ではありますが、仕込み・加工・保管といった工程を無駄なく集約し、日々のオペレーションに最適化された構成としています。 設備や導線は、実運用を前提に細かく調整を重ねており、限られたスペースの中でも再現性の高い作業と品質の安定を実現できる設計です。 また本拠点では、セントラルキッチン機能に加え ・雑貨商品制作 ・看板制作 といった複数の生産活動機能についても、段階的に整備を進めていく予定です。 経営本部は単なる管理部門ではなく、実際の生産・制作機能を内包する拠点として、現場と直結した意思決定と実行を可能にする体制を構築しています。 小規模であることを前提に、密度と効率を最大化することで、全体の生産性と品質の底上げを図ってまいります。..

■ 地域に根ざした対話の場として 先日、当法人が運営する施設にて、地域の教育機関および支援関係者の皆様にご来訪いただき、意見交換の機会を実施いたしました。 本取り組みは、地域社会における人材育成や社会参加のあり方について、関係機関が相互に理解を深めることを目的としたものです。 ■ 多様な進路と社会参加の可能性 近年、教育現場では多様な背景や特性を持つ生徒一人ひとりに対し、それぞれの特性に応じた進路選択や支援の在り方が模索されています。 今回の意見交換においても、制度や枠組みにとらわれない視点から、「個々の可能性をどのように社会につなげていくか」というテーマについて、実務的かつ現場視点での議論が行われました。 ■ 地域に眠る可能性への着目 当法人としても、日々の事業運営を通じて、地域にはまだ十分に活かしきれていない人材や可能性が数多く存在していると認識しています。 今回の対話は、そうした潜在的な力を引き出すために、どのような環境や機会が必要であるかを改めて考える契機となりました。 ■ 「場」としての役割 今回の会場となった施設は、飲食事業を展開する

本日も食の輪 イロドリにご来店いただき、誠にありがとうございました。 店内では、来訪者との打ち合わせが行われるなど、地域の中での新たな連携や関係性が生まれる一日となりました。 また、キッチンでは人気メニューの提供に向けた準備が進められており、 日々の営業の中で、安定した品質と提供体制の維持に努めております。 特にカレーについては、多くのお客様にご好評をいただいており、 現在在庫が少なくなってきております。 ■ 店頭商品のご紹介（着物リメイク） 店内で販売している雑貨商品についても、ご来店のお客様より関心をお寄せいただいております。 本日は、着物をリメイクした商品をご購入いただきました。 これらの商品は、一点ごとに異なる素材やデザインを活かして制作されており、 日常使いの中で和の魅力を感じていただけるものとなっています。 ■ 明日の営業について 食の輪 イロドリは、明日も通常営業を予定しております。 飲食・物販ともに、地域の皆さまにとって価値ある時間と商品を提供できるよう、引き続き取り組んでまいります。 皆さまのご来店を心よりお待ちしております。