株式会社カラーについて

今日はあいにくの雨の中の営業でした。 来店は落ち着いていましたが、その分Uber Eatsの内容を見直す時間にしました。 Uber Eatsは「写真と名前」でほぼ決まる世界です。 だからこそ、 店舗名で何のお店かわかるか メニュー名で中身が想像できるか この2点を見直しました。 店舗名をより伝わりやすく調整 メニュー名をシンプル＆具体的に変更 「なんとなく」ではなく、初めて見る人目線で整えています。 雨の日は売上だけ見ると厳しいですが、見方を変えれば「改善の時間」。 こういう日の積み重ねが、後から効いてくると考えています。 大きな改革ではなくても、小さな改善を積み重ねていくことが大切だと思っています。 これからも少しずつ、選ばれるお店に近づけていきます。

当店では、LINE公式アカウントを通じてお得な情報や各種ご案内を配信しています。 ご登録いただくことで、 ・その場で使える50円引きクーポン ※こちらのチラシにも50円引きクーポン券が付いておりまして、食の輪 イロドリの店頭にてお配りしております。 ・三浦産キャベツ配布のご案内（配布日程はLINEで通知） などをご利用いただけます。 特にキャベツの配布については、数量やタイミングの関係上、日程のご案内をLINE中心で行っております。 ご来店前に情報を受け取れるよう、ぜひ事前のご登録をおすすめしております。 また、店舗では新たに業務用サイズの大型鍋を導入いたしました。 これまで以上に仕込み量や調理工程への対応が可能となり、提供体制の強化につながっています。 設備面についても段階的に整備を進めながら、より安定した運営を目指してまいります。 今後も店舗運営に関する取り組みや設備について、順次ご紹介してまいります。

先日公開した看板制作に関する取り組みに続き、当社の経営本部内における機能整備についてご紹介いたします。 2025年7月より、経営本部機能の一部として新拠点の運用を開始し、現在は飲食事業におけるセントラルキッチン機能の整備を進めております。 掲載している写真は、その中核となる作業スペースです。 一見するとコンパクトな環境ではありますが、仕込み・加工・保管といった工程を無駄なく集約し、日々のオペレーションに最適化された構成としています。 設備や導線は、実運用を前提に細かく調整を重ねており、限られたスペースの中でも再現性の高い作業と品質の安定を実現できる設計です。 また本拠点では、セントラルキッチン機能に加え ・雑貨商品制作 ・看板制作 といった複数の生産活動機能についても、段階的に整備を進めていく予定です。 経営本部は単なる管理部門ではなく、実際の生産・制作機能を内包する拠点として、現場と直結した意思決定と実行を可能にする体制を構築しています。 小規模であることを前提に、密度と効率を最大化することで、全体の生産性と品質の底上げを図ってまいります。..